والحكمة من ذلك هي : أن الجهاز الهضمي للرضيع يكتمل نموه تدريجيا حتى نهاية العامين ، ويمكن للولد بعد ذلك أن يعتمد في غذائه على المصادر غير الإنسانية بدون أي خطر على صحته . أما إذا تناول الطفل لبنا صناعيا أو لبنا بقريا قبل انتهاء هذه المدة فهو معرّض أن يصاب بمرض السكري أو أمراض الحساسية . وقد أظهرت الأبحاث الحديثة « وجود علاقة ارتباطية قوية بين عدد ومدة الرضاعة من ثدي الأم ، وبين ظهور مرض السكري من النوع الأول في عدد من الدراسات على الأطفال في كل من : النرويج والسويد والدانمارك . وعلّل الباحثون ذلك بأن لبن الأم يمد الطفل بحماية ضد عوامل بيئية تؤدي إلى تدمير خلايا بيتا البنكرياسية في الأطفال الذين لديهم استعداد وراثي لذلك ، وأن مكونات الألبان الصناعية وأطعمة الرضع تحتوي على مواد كيميائية سامة لخلايا بيتا البنكرياسية ، وأن ألبان البقر تحتوي على بروتينات يمكن أن تكون ضارة لهذه الخلايا . كما لوحظ أيضا في بعض البلدان الأخرى أن مدة الرضاعة من الثدي تتناسب عكسيا مع حدوث مرض السكري ، لذلك ينصح الباحثون الآن بإطالة مدة الرضاعة من ثدي الأم للوقاية من هذا المرض الخطير وللحفاظ على صحة الأطفال في المستقبل . وبناء على هذه الحقائق برزت في السنوات الأخيرة نظرية مفادها : أن بروتين لبن البقر يمكن أن يحدث تفاعلا حيويا مناعيا يؤدي إلى تحطيم خلايا بيتا البنكرياسية التي تفرز الأنسولين . ويعضد هذه النظرية : وجود أجسام مضادة بنسب مرتفعة لبروتين لبن البقر في مصل الأطفال المصابين بداء السكري بالمقارنة مع الأطفال غير المصابين بالمرض كمجموعة مقارنة « 1 » . وفي دراسة حديثة منشورة في مجلة السكري في يناير 1998 م ، استخلص الباحثون أن البروتين الموجود في لبن الأبقار يعتبر عاملا مستقلا في إصابة بعض الأطفال بمرض السكري بغض النظر عن الاستعداد الوراثي « 2 » . وفي دراسة حديثة منشورة في فبراير 1998 م في جريدة المناعة ، أشار المؤلفون إلى أن تناول لبن الأبقار وبعض الألبان الصناعية كبديل للبن الأم يؤدي إلى زيادة نسبة الإصابة بمرض السكري في هؤلاء الأطفال . وقد أجريت هذه الدراسة على أطفال صغار السن حتى الشهر التاسع من العمر . ولهذا نصح المؤلفون بإطالة مدة الرضاعة الطبيعية « 3 » .

--> ( 1 ) BORCH - NELSON TEXT BOOK OF PEDIATRIC , 15 TH EDITION , 1994 . ( 2 ) SCAND J IMMUNOL . 1998 FEB , 47 : 2 , 131 - 5 . ( 3 ) SAUKKONEN ET AL . , DIABETOLOGIA , 1998 JAN 4 : 7 , 72 - 8 .